En este curso vamos a revisar en detalle qué es el mejoramiento genético, cuáles son las herramientas que el ser humano ha utilizado para desarrollar y obtener las variedades de interés agrícola que hoy día se utilizan en el campo para la producción de alimentos.
Vamos a profundizar en las técnicas biotecnológicas, y como por ejemplo, los organismos genéticamente modificados se han posicionado como una de las herramientas más atractivas para los agricultores a nivel Global.
Sin embargo, estas herramientas cuentan con una mala fama en el debate público y analizaremos en detalle si esta mala fama se justifica o no, y revisamos la evidencia científica detrás de los cultivos transgénicos.
Al finalizar el curso obtendrás un certificado por completar el curso, sin horas ni evaluación.
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